types(CountDown): add CountDownInstance type (#9153)

* types(CountDown): add CountDownInstance type

* chore: fix snapshot

src/count-down/README.zh-CN.md

@@ -191,6 +191,19 @@ export default {
 | pause | 暂停倒计时 | - | - |
 | reset | 重设倒计时，若 `auto-start` 为 `true`，重设后会自动开始倒计时 | - | - |
 
+### 类型定义
+
+通过 `CountDownInstance` 获取 CountDown 实例的类型定义。
+
+```ts
+import { ref } from 'vue';
+import type { CountDownInstance } from 'vant';
+
+const countDownRef = ref<CountDownInstance>();
+
+countDownRef.value?.start();
+```
+
 ### 样式变量
 
 组件提供了下列 CSS 变量，可用于自定义样式，使用方法请参考 [ConfigProvider 组件](#/zh-CN/config-provider)。